Χυλοπίτες Νηστίσιμες με Διάφορα Λαχανικά – Ι.Μ. Τιμίου Προδρόμου

Περιγραφή

Νηστίσιμες Χυλοπίτες με Λαχανικά από την Ι.Μ. Τιμίου Προδρόμου

Οι νηστίσιμες χυλοπίτες με διάφορα λαχανικά αποτελούν ένα γνήσιο μοναστηριακό προϊόν. Φτιάχνονται με μεράκι και αγνές πρώτες ύλες και θα δώσουν ξεχωριστή νοστιμιά σε συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Οι μοναχές στην Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου, με βάση παραδοσιακές συνταγές, δημιουργούν εξαιρετικής ποιότητας χειροποίητα ζυμαρικά. Οι συγκεκριμένες χυλοπίτες είναι εμπλουτισμένες με λαχανικά και αποτελούν ένα πλήρες και θρεπτικό γεύμα. Διατηρούνται σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Διατροφική Αξία & Συστατικά

Οι μοναστηριακές χυλοπίτες αποτελούν μια τροφή, που προσφέρει ενέργεια και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά στον ανθρώπινο οργανισμό. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σύνθετους υδατάνθρακες και πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας και με βασικά συστατικά το αλεύρι, το σιμιγδάλι και τα λαχανικά, αποτελούν ένα πλήρες γεύμα που χαρίζει στον οργανισμό ενέργεια και βιταμίνες. Συμβάλλουν στην προαγωγή της υγιεινής διατροφής και χάρη στα άριστα υλικά τους  είναι ένα προϊόν μοναδικής ποιότητας και εξαιρετικής γεύσης. Οι νηστίσιμες χυλοπίτες περιέχουν σιμιγδάλι (περιέχει γλουτένη), αλεύρι μαλακού και σκληρού σίτου (περιέχει γλουτένη), 30% λαχανικά (κολοκύθα, κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, καρότο, ντομάτα, κρεμμύδι ξερό, μελιτζάνα, παντζάρι, σέλινο, σπανάκι), προζύμι και αλάτι.

Τρόπος Μαγειρέματος

Τσιγαρίζουμε μισή φρέσκια ψιλοκομμένη ντομάτα με 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Βάζουμε 500ml νερό, λίγο αλάτι, ρίχνουμε 100 γρ. χυλοπίτες και ανακατεύουμε. Σε περίπου 7 λεπτά τις κατεβάζουμε από τη φωτιά και τις αφήνουμε σκεπασμένες με καπάκι για 4 λεπτά (δεν χρειάζεται να τις στραγγίσουμε).  Σερβίρονται σε νηστίσιμα γεύματα ή σε αρτύσιμα με κεφαλοτύρι και κρέας.

Προέλευση: Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου
Καθαρό Βάρος: 450gr