Τραχανάς Καυτερός με Λαχανικά – Ι.Μ. Τιμίου Προδρόμου

Περιγραφή

Καυτερός Τραχανάς με Λαχανικά από την Ι. Μ. Τιμίου Προδρόμου

Ο καυτερός τραχανάς με λαχανικά, είναι ένα νηστίσιμο μοναστηριακό προϊόν. Φτιάχνεται σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή από τις μοναχές στην Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου. Με αγνές πρώτες ύλες και μεράκι, οι μοναχές φτιάχνουν εξαιρετικά χειροποίητα ζυμαρικά, τα οποία παρέχουν στον ανθρώπινο οργανισμό όλα τα θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη. Ο συγκεκριμένος τραχανάς περιέχει, μεταξύ άλλων και μπούκοβο, το οποίο του δίνει μία ευχάριστα πικάντικη γεύση. Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Θρεπτική Αξία & Συστατικά

Ο μοναστηριακός τραχανάς είναι ένα θησαυρός της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Διαθέτει μεγάλη θρεπτική αξία και σημαντικά οφέλη για την υγεία του ανθρώπου. Μάλιστα, η υψηλή του περιεκτικότητα σε φώσφορο συμβάλλει στην προστασία του οργανισμού από την οστεοπόρωση, ενώ παράλληλα η καροτενοειδής λουτεΐνη, που περιέχει βοηθά στην καλή υγεία του δέρματος, των ματιών και της καρδιάς. Ο καυτερός τραχανάς με λαχανικά είναι ένα πλήρες, νόστιμο και θρεπτικό γεύμα. Ειδικά τον χειμώνα και σε περιόδους νηστείας, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για ένα γευστικό και υγιεινό πιάτο.

Πλούσιος σε βιταμίνες, τονώνει τον οργανισμό, χαρίζοντας του ενέργεια. Όπως κάθε ζυμαρικό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σύνθετους υδατάνθρακες, περιέχει βιταμίνες και πρωτεΐνες, ενώ οι λάτρεις των παραδοσιακών και αυθεντικών γεύσεων θα εκτιμήσουν ιδιαίτερα το συγκεκριμένο προϊόν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον καυτερό τραχανά με λαχανικά και ως συνοδευτικό για κρεατικά. Το συγκεκριμένο προϊόν περιέχει αλεύρι σκληρού και μαλακού σίτου (περιέχει γλουτένη), σιμιγδάλι (περιέχει γλουτένη), 30% λαχανικά (κολοκύθα, κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, καρότο, ντομάτα, κρεμμύδι ξερό, μελιτζάνα), προζύμι, μπούκοβο και αλάτι.

Προέλευση: Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου 
Καθαρό Βάρος: 500gr