Τσάι του Βουνού – Αντιφλεγμονώδες & Αγχολυτικό – Μοναστηριακές Συνταγές

Περιγραφή

Τσάι του βουνού για την καταπολέμηση του κρυολογήματος

Το Τσάι του Βουνού είναι γνωστό στην Κρήτη σαν μαλοτήρα, ενώ έχει διάφορες τοπικές ονομασίες όπως τσάι βλάχικο, τσάι του Ολύμπου, τσάι από το Βελούχι ή τσάι Παρνασσού. Μάλιστα, το Τσάι του Βουνού είναι ένα από τα πιο γνωστά βότανα της ελληνικής υπαίθρου, που καταναλώνεται εδώ και αιώνες. Σύμφωνα με το Διοσκουρίδη το Τσάι του Βουνού είναι γνωστό από την αρχαιότητα με την ονομασία «Σιδερίτης», καθώς υπήρχε η πεποίθηση ότι ήταν αποτελεσματικό κατά των πληγών, που προκαλούνταν από σιδερένια αντικείμενα κατά τη διάρκεια μαχών. Επίσης, αποτελεί ιδανικό ρόφημα για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος.

Ιδιότητες που έχει το Τσάι του Βουνού

Το Τσάι του Βουνού είναι ιδιαίτερα ευεργετικό στο κρυολόγημα, αλλά και στις φλεγμονές του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, έχει αναλγητικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες , ενώ περιέχει φλαβονοειδή, που συμβάλλουν στην καλύτερη λειτουργία της καρδιάς. Επίσης, ένα από τα σημαντικότερα οφέλη του είναι ότι περιέχει σίδηρο και έτσι βοηθά σε περιπτώσεις αναιμίας.

Το Τσάι του Βουνού συστήνεται κατά της δυσπεψίας και των γαστρεντερικών διαταραχών, είναι αντισπασμωδικό, επουλωτικό, ενώ έχει χαλαρωτική και αγχολυτική δράση. Είναι διουρητικό και βοηθά σε περιπτώσεις νεφρολιθίασης. Επιπλέον, είναι ισχυρό στυπτικό και χρησιμοποιείται ενάντια στη διάρροια, την κολίτιδα και τους κολικούς του πεπτικού. Παράλληλα, επιστημονικές έρευνες υποδεικνύουν ότι μπορεί να δρα προληπτικά κατά της εμφάνισης καταρράκτη και υπέρτασης.

Ενίσχυση αντίληψης και μνήμης

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μαγδεμβούργου στη Γερμανία απέδειξαν ότι η λήψη του καθημερινά επί έξι μήνες οδήγησε σε υποστροφή της νευροεκφυλιστικής νόσου του Αλτσχάιμερ στα επίπεδα που εκείνη βρισκόταν εννιά μήνες νωρίτερα.

Τρόπος παρασκευής

Βράζουμε ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού τσάι του βουνού με ένα φλιτζάνι νερό για δύο με τρία λεπτά και το πίνουμε αφού πρώτα το σουρώσουμε.

Καθαρό βάρος 30gr