Τουρσί Κρίταμο – Ι.Μ. Ξενοφώντος – Άγιο Όρος

9,50 

Το 100% αυθεντικό αγιορείτικο κρίταμο συλλέγεται από τις ακρογιαλιές του Αγίου Όρους και παρασκευάζεται σε τουρσί από τους μοναχούς στην Ι.Μ. Ξενοφώντος. Ένα εξαιρετικής θρεπτικής αξίας βότανο, αλλά και ένας από τους νοστιμότερους αγιορείτικους μεζέδες.

 

Προέλευση: Ιερά Μονή Ξενοφώντος, Άγιο Όρος
Καθαρό Βάρος: 314 ml

 

Σε απόθεμα

Εκτιμώμενη Παράδοση: 3-10 εργάσιμες μέρες Προέλευση: Ι.Μ. Ξενοφώντος Κωδικός προϊόντος: TOY.XNF.01 Κατηγορίες: ,

μάθε περισσότερα

Περιγραφή

Κρίταμο Τουρσί από την Ιερά Μονή Ξενοφώντος

Το κρίταμο είναι ένα εξαιρετικής θρεπτικής αξίας βότανο, ένας θησαυρός της μεσογειακής κουζίνας, το οποίο φυτρώνει στις όμορφες, δαντελωτές ακρογιαλιές του Αγίου Όρους. Οι μοναχοί της Ιεράς Μονής Ξενοφώντος, όπως έκαναν και παλαιότερα οι προκάτοχοι τους, το συλλέγουν και φτιάχνουν το υπέροχο τουρσί κρίταμο. Οι ίδιοι το χρησιμοποιούν πολύ στις σαλάτες τους, καθώς ταιριάζει πολύ με την ντομάτα και ιδιαίτερα με τη βραστή πατάτα, αλλά και σκέτο είναι ένας εξαιρετικός μεζές. Σερβίρεται με άφθονο ελαιόλαδο και θεωρείται ο ιδανικός μεζές για τσικουδιά, ούζο ή τσίπουρο. Το κρίταμο είναι νηστίσιμο προϊόν και τιμάται ιδιαίτερα τις ημέρες της σαρακοστής, καθώς προσθέτει γεύση και θρεπτικά συστατικά στη διατροφή.

Θρεπτική Αξία

Το τουρσί από κρίταμο είναι ένα από τα νοστιμότερα αγιορείτικα προϊόντα, ωστόσο και η θρεπτική του αξία είναι ιδιαίτερα μεγάλη. Το κρίταμο παρέχει στον οργανισμό πολυάριθμα θρεπτικά συστατικά, ενώ είναι χαρακτηριστικό ότι παλαιότερα οι ναυτικοί το κουβαλούσαν μαζί τους στα ταξίδια τους ως αντίδοτο για το σκορβούτο. Συγκεκριμένα, περιέχει ιώδιο, μεταλλικά άλατα, βιταμίνη Ε, C και Κ, ενώ έχει διουρητική δράση. Παράλληλα καθαρίζει το αίμα, ενώ θεωρείται ευεργετικό για το συκώτι, αλλά και για τα νεφρά, καθώς βοηθά στην καλύτερη λειτουργία τους. Επιπλέον, είναι άριστο χωνευτικό, αλλά και ορεκτικό.

Συστατικά

Το αγιορείτικο αυτό τουρσί περιέχει νερό, ξύδι, ελαιόλαδο, κόκκινο πιπέρι, κρίταμο.

 

Προέλευση: Ιερά Μονή Ξενοφώντος, Άγιο Όρος
Καθαρό Βάρος: 314 ml

 

 

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 0,850 kg

Δες και αυτά

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…