Περιγραφή

Εκλεκτό μοναστηριακό μέλι ελάτης από την Ι. Μ. Αγίου Διονυσίου

Το μέλι ελάτης αποτελεί αυθεντικό μοναστηριακό προϊόν και ένα από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά μέλια. Παράγεται και συσκευάζεται στην Ιερά Μονή Αγίου Διονυσίου από την Παραδοσιακή Ολύμπου. Είναι ένα από τα σπανιότερα είδη μελιού που προσφέρει η φύση της ορεινής Ελλάδας. Η παραγωγή του φτάνει μόλις το 5% της ελληνικής παραγωγής μελιού.

Μοναστηριακό μέλι ελάτης: Θρεπτική αξία

Το μοναστηριακό μέλι ελάτης είναι εξαιρετικά θρεπτικό. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, όπως κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο και σίδηρο. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες αλλά ακόμη και αυτή η μικρή ποσότητα βιταμινών που περιέχει βοηθά στην καλύτερη αφομοίωση των σακχάρων από τον ανθρώπινο οργανισμό.

Το μοναστηριακό μέλι ελάτης είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για παθήσεις του στομάχου και των εντέρων. Βοηθά στις περιπτώσεις αναιμίας. Ακόμη, έχει αντισηπτική και διουρητική δράση.

Μοναστηριακό μέλι ελάτης: Ιδιότητες

Οι μέλισσες που παράγουν το μέλι ελάτης τρέφονται με μελιτώδεις εκκρίσεις. Με γεύση πικάντικη που θυμίζει καραμέλα βουτύρου και με αρώματα από άνθη και έλατο, το συγκεκριμένο μέλι αποτελεί μια πραγματική πανδαισία γεύσεων και χρωμάτων. Τα παραπάνω χαρακτηριστικά σε συνδυασμό με τη φυσική του ιδιότητα να μην κρυσταλλώνει και την πλούσια σε ιχνοστοιχεία σύνθεση του ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές.

Το μοναστηριακό μέλι ελάτης διακρίνεται ακόμα για την ιδιαίτερα πυκνόρρευστη υφή του, την μοναδική του γεύση και το κεχριμπαρένιο χρώμα του.

Διατίθεται από την “Αγιορείτικη Κληρονομιά”.

Προέλευση: Ιερά Μονή Αγίου Διονυσίου
Καθαρό Βάρος: 730gr