Περιγραφή

Αγιορείτικες Ελιές Μαύρες από την Ι. Μ. Ξενοφώντος

Οι αγιορείτικες ελιές αποτελούν ένα 100% φυσικό προϊόν και καλλιεργούνται με την προσωπική φροντίδα και την πείρα των μοναχών. Συλλέγονται μία μία από τους μοναχούς, οι οποίοι τις επεξεργάζονται ακολουθώντας παραδοσιακές φυσικές μεθόδους (εκπίκρανση και ζύμωση) που διαρκούν έως και τέσσερις μήνες. Σε κανένα στάδιο από την παραγωγή έως τη συσκευασία δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά ή χημικά. Οι μοναχοί της Ιεράς Μονής Ξενοφώντος καλλιεργούν τους ελαιώνες στον Άθωνα με μεράκι και σεβασμό στο περιβάλλον διασφαλίζοντας έτσι την εξαιρετική ποιότητα και την ξεχωριστή γεύση του προϊόντος που παράγουν. Η συσκευασία vacuum με τις αγιορείτικες ελιές διατηρείται σε μέρος δροσερό, σκιερό και ξηρό. Μετά το άνοιγμά της, χρειάζεται να τοποθετηθεί στο ψυγείο.

Τα Οφέλη για τον Οργανισμό

Οι ελιές περιέχουν ασβέστιο, νάτριο, χαλκό, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, βιταμίνη Ε, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και λιπαρά. Μάλιστα, έχει διαπιστωθεί ότι οι ελιές αποτελούνται κατά 11-15% από λιπαρά, το μεγαλύτερο μέρος των οποίων είναι ελαϊκό οξύ με πολλά οφέλη για την υγεία. Οι ελιές βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς, είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, εκτιμάται ότι βοηθούν στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος. Επίσης, είναι  πλούσιες σε πολυφαινόλες, μια φυσική χημική ουσία με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, η οποία μεταξύ άλλων, μειώνει το οξειδωτικό στρες στον εγκέφαλο.

Ένα Δώρο της Αθωνικής Γης

Οι ελιές της Αθωνικής πολιτείας είναι ένα 100% φυσικό προϊόν δώρο της γης στον άνθρωπο! Συλλέγονται και διαλέγονται μία-μία, με βάση τις αρχές και τα μυστικά της δοκιμασμένης στον χρόνο αγιορείτικης παράδοσης. Η επεξεργασία τους γίνεται αποκλειστικά με παραδοσιακές μεθόδους και χωρίς την χρήση οποιουδήποτε είδους συντηρητικών. Προέρχονται από ελαιώνες που βρίσκονται στο ιδανικό περιβάλλον για εξαιρετικής ποιότητας παραγωγή και καλλιεργούνται με πολύ φροντίδα και μεράκι και με απόλυτο σεβασμό στην φύση. Η εξαιρετική ποιότητα και η απολαυστική γεύση τους, είναι αποτέλεσμα του συνδυασμού επιλεγμένων ελαιώνων με ιδανικό μικροκλίμα, της καλοδιαλεγμένης σοδειάς και των μεθόδων παραγωγής, που βρίσκονται σε αρμονία με τη φύση.

Συστατικά

Η συσκευασία περιέχει:

• Ελιές μαύρες
• Φυτικό λάδι
• Θυμάρι

Προέλευση: Ιερά Μονή Ξενοφώντος
Καθαρό Βάρος: 500gr