Ξύδι Αρωματικό – Ι.Κ. Αγίου Γεωργίου – Άγιο Όρος

Description

Αγιορείτικο Αρωματικό Ξύδι με Αγνά Βότανα της Αθωνικής Γης

Το αρωματικό ξύδι Αγίου Όρους φτιάχνεται από 100% φυσικά συστατικά ακολουθώντας γνήσια αγιορείτικη συνταγή. Με μεράκι και φροντίδα ο Μοναχός Μελίτων από το Ιερό Κουτλουμουσιανό Κελί του Αγίου Γεωργίου παρασκευάζει και εμφιαλώνει το εξαιρετικό αυτό αγιορείτικο ξύδι.

Τα βότανα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του συλλέγονται από τα αμόλυντα εδάφη στις πλαγιές του Άθωνα, ώστε να προστεθούν στο ξύδι και να δημιουργήσουν ένα προϊόν, που οι ρίζες του βρίσκονται σε παλιές παραδοσιακές συνταγές της αγιορείτικης κουζίνας. Το απόλυτο ταίριασμα ξυδιού και βοτάνων δημιουργεί έναν υπέροχο γευστικό συνδυασμό, ενώ παράλληλα προσφέρει ποικίλα οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό.

Χρήσεις και Οφέλη

Το ξύδι χαρίζει το άρωμα του και την υπέροχη γεύση του σε λαχανικά, σαλάτες και μία μεγάλη ποικιλία από φαγητά, ενώ ταυτόχρονα τα οφέλη του στον ανθρώπινο οργανισμό είναι πολλά. Συγκεκριμένα, διαθέτει αντιμικροβιακή και αντιοξειδωτική δράση. Επίσης, μειώνει τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα, ενώ βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και έχει αντι-υπερτασική δράση. Παράλληλα, από στοιχεία μελετών προκύπτει πως βοηθά τα άτομα με οστεοπόρωση, καθώς αυξάνει την απορρόφηση ασβεστίου από τον οργανισμό, όπως επίσης και του μη αιμικού σιδήρου, ενώ έχει διαπιστωθεί ότι η κατανάλωση ξυδιού συμβάλει θετικά στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.

Το ξύδι, όπως είναι γνωστό, αποτελεί ένα σπουδαίο φυσικό συντηρητικό για κρέατα, ψάρια και λαχανικά, χρησιμοποιείται ως κύριο συστατικό σε μαρινάδες, ενώ εάν το προσθέσουμε σε φαγητό που ψήνεται, εξατμίζεται όλη η οξύτητα και παραμένει μόνο το πλούσιο άρωμα του.

Προέλευση: Ιερό Κουτλουμουσιανό Κελί Αγίου Γεωργίου
Καθαρό Βάρος: 250ml

Συνδυάστε το με το αγιορείτικο αρωματικό ελαιόλαδο της ίδιας συλλογής!